Գաստրո և գինի

Լավաշը հայկական ավանդական հաց է, որը հազարամյակներ շարունակ եղել է հայկական մշակույթի և խոհանոցի կարևոր մասը: Այս հոդվածում մենք կուսումնասիրենք այս խորհրդանշական հացի պատմությունն ու